1. Лекция "Яды в еде раньше и сейчас"

Анонсы мероприятий

Вернуться к списку

Лекция "Яды в еде раньше и сейчас"

Дата проведения

2 июня 2024 19:00 — 21:00

Адрес

Москва, ул. Знаменка 11/11, вход с Малого Знаменского переулка
На карте

Лектор

Ольга Косникова - пищевой химик и технолог. Автор книги «Страшная химия: Еда с Е-шками»

Раньше было лучше? И еда была натуральнее и безопаснее? Как бы не так!

Радиоактивный шоколад и печенье, тяжелые металлы в вине и сыре, опасные и нынче запрещенные пищевые добавки. Всё это ели наши прабабушки и прадедушки, даже не подозревая об опасности.

Погрузимся в увлекательную истории еды вместе с пищевым технологом и популяризатором науки Ольгой Косниковой.

А заодно узнаем, какие (не)безопасные компоненты есть в современных продуктах питания. И главное, что с этим делать?

Ольга Косникова - пищевой химик и технолог. Автор книги «Страшная химия: Еда с Е-шками».

Вход в библиотеку по предъявлении билета. Приобретение билетов — на сайте организатора: https://mediomodo.ru/nechaev-msk



Время проведения лекции:
31 мая 2024,
19.00 — 21.00,

Адрес: Москва, ул. Знаменка 11/11

Контакты библиотеки:
+7 (495) 691-22-89, добавочный 2036,
chestnyh@benran.ru,
doegito@benran.ru,
chadova@benran.ru.

Вам также может быть интересно

prev
next
Все мероприятия
119991, Москва, Малый Знаменский пер, д. 11/11
Вход со стороны Малого Знаменского переулка
На карте
Режим работы библиотеки для читателей
Пн - Чт: с 10:00 до 17:30
Пт: с 10:00 до 15:00
Последняя пятница месяца – санитарный день

Противодействие коррупции

© 2025 БЕН РАН